Etwa elf Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle werden in Deutschland offiziellen Zahlen nach pro Jahr entsorgt. In der Tonne landet nicht nur ungenießbare Nahrung, auch viele einwandfreie Lebensmittel werden achtlos weggeworfen. Initiativen im Kreis Groß-Gerau, die Lebensmittel vor dem Wegwerfen retten und diese Bürgerinnen und Bürgern zur Verfügung stellen, haben sich in einem Netzwerk zusammengeschlossen. Im Landratsamt wurde jetzt eine Kooperationsvereinbarung unterzeichnet, die Kreisverwaltung koordiniert die Aktivitäten.
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Text: Kreis Groß-Gerau